ทำอาหาร
ทับทิมกรอบคริสต์มาส
1. แห้วต้ม
2. น้ำตาล
3. กะทิ
4. สีผสมอาหารเขียวและแดง
5. แป้งมัน
6. เนื้อมะพร้าว
7. พิมพ์กดคุ้กกี้
วิธีทำ
1. กดพิมพ์แห้วต้มให้ได้รูปตามชอบ
2. นำแห้วแช่น้ำสีผสมอาหาร เขียวและแดง แช่ไว้ 15 นาที
3. นำแห้วคลุกแป้งมันให้ทั่ว
4. ต้มแห้วในน้ำเดือด
5. แห้วสุกแล้วตักขึ้นพักในน้ำเย็น
6. แกะสลักเนื้อมะพร้าวเป็นรูปหิมะ
7. เชื่อมมะพร้าวในน้ำเชื่อมต้ม
8. ใส่แก้วเสิร์ฟ
9. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ราดน้ำเชื่อมและหัวกะทิ