- ตั้งกระทะใส่เนย 10 g
- ไส้กรอกหั่น 2 ชิ้น
- ผักสามสี 50 g
- ข้าว 1 ถ้วย / ข้าว 2 ถ้วย
- ไวท์ซอส 50 g / ซอสมะเขือเทศ
- พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- วางพักไว้
- ตั้งกระทะไฟอ่อน
- ทอดไข่บางๆ
- กรุไข่ใส่ถ้วยเสิร์ฟ
- ใส่ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ
- ปิดด้วยไข่
- ใส่ข้าวผัดชีส มะเขือเทศ
- ปิดด้วยไข่อีก 1 แผ่น
- ใส่ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ
- ปิดด้วยไข่ 2 แผ่น
- คว่ำลงจานเสิร์ฟ
- แต่งด้วยมะเขือเทศและผักชี
- หั่นแล้วทานได้เลย^^