ทำอาหาร
ชิฟฟ่อนเค้กลายเสือดาว
- น้ำตาลทราย
- คนให้เข้ากัน
- นมสด 100 ml
- น้ำมันสลัด 100 ml
- ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- แป้งเค้ก 70 g
- แป้งขนมปัง 70 g
- คนให้เข้ากัน
- วางพักไว้
- ไข่ขาว 6 ฟอง
- ใส่เกลือเล็กน้อย
- ตีสลับใส่น้ำตาลทราย 60 g
- ตีจนครีมขึ้นยอด
- ผสมทั้ง 2 ส่วนให้เข้ากัน
- แบ่งใส่ถ้วยเล็ก 3-4 ช้อนชา
- ผสมผงโกโก้ 2 ช้อนชา
- ทาเป็นลายเสือดาวให้ทั่วพิมพ์
- เทส่วนผสมแป้งเค้ก
- อบด้วยความร้อน 160 °C 20 นาที
- นำเค้กออกจากพิมพ์
- หั่นเสิร์ฟ