วิธีทำ
1. เนยจืด 50 g
2. แป้งสาลี 70 g
3. แป้งเค้ก 50 g
4. นวดให้เข้ากัน
5. เติมน้ำเปล่า 50 ml
6. นวดให้เข้ากันอีกครั้ง
7. แบ่งออกครึ่งหนึ่ง
8. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
9. นวดให้เข้ากัน
10. แช่เย็นแป้งทั้ง 2 ส่วน
11. นำออกจากตู้เย็นคลึงแป้งให้บาง หั่นเป็นเส้นเท่าๆกัน
12. วางสลับกันเป็นลายตาราง
13. ทาร์ตสำเร็จรูป
14. ใส่คัสตาร์ดครีม
15. วางแป้งที่สานไว้
16. ทาไข่แดง 1 ฟอง
17. อบด้วยความร้อน 180℃ 20 นาที
18. เสร็จแล้ววววววววว
19. น่ากินสุดๆ
วัตถุดิบ
1. เนย 50 g
2. แป้งสาลี 70 g
3. แป้งเค้ก 50 g
4. น้ำ 50 ml
5. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
6. ทาร์ตสำเร็จรูป
7. คัสตาร์ดครีมในปริมาณที่พอเหมาะ
8. ไข่แดง 1 ฟอง