※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
หมูบด 150 g
ต้นหอมซอย 100 g
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
สาเก 2 ช้อนชา
น้ำมันงา เล็กน้อย
แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนชา
ขิงบดเล็กน้อย
ผงซุปไก่เล็กน้อย
เส้นบะหมี่ชนิดเส้นแบน
โรยแป้งมันเล็กน้อย
คลึงให้แบน
ตัดเป็น 2 ส่วน
ใส่ไส้ตรงกลาง
นำลงทอดไฟกลาง
กลับด้าน
ใส่น้ำ 3 ช้อนโต๊ะปิดฝาอบ 8 นาที
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า ♪