※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
กะหล่ำปลี ¼ หัว
หั่นฝอย
ใส่เกลือเล็กน้อย
ขยำและคั้นเอาน้ำออก
ปั้นเป็นก้อน
วางบนหมูสามชั้น 200g
ม้วน
ม้วนซ้อนกันหลายๆชั้น
วางในชามอบ
ห่อฟิล์มใส
อบในไมโครเวฟ 600 W 5 นาที
ส่วนผสมน้ำราด
ต้นหอมซอย (เฉพาะส่วนสีขาว)
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขิงบด 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
คนให้เข้ากัน
ราดบนหมูม้วน ♪