C CHANNEL

言語選択

ค้นหาเทรนด์ที่กำลังมาแรง

กลับขึ้นด้านบน ทำอาหาร ไดฟุกุนุ่มนิ่ม ทำง่าย เลือกไส้ได้ตามชอบ
ทำอาหาร

ไดฟุกุนุ่มนิ่ม ทำง่าย เลือกไส้ได้ตามชอบ

ทำอาหาร

ไดฟุกุนุ่มนิ่ม ทำง่าย เลือกไส้ได้ตามชอบ

CCHAN Cooking
■ วัตถุดิบ
<โมจิ>
・ นมสด 200 มล.
・ นมข้นหวาน 50 กรัม
・ น้ำตาล 40 กรัม
・ เนย 40 กรัม
・ แป้งสาลี 20g
・ Joshinko (โจชินโกะ) หรือแป้งข้าวเจ้าญี่ปุ่น 40 กรัม
・ แป้งข้าวเหนียว 40 กรัม
・ ผงบีทรูป 2 ช้อนชา

<ไส้โมจิ>
・ ถั่วขาวกวน x ไข่เค็มแดง 1 ชิ้น
・ ผงมัทฉะ x ฟักทองกวน
・ ผงสตรอว์เบอร์รี × มันม่วงกวน
・ ผงฟักทอง × ถั่วในน้ำผึ้ง

■ วิธีทำ
1. ไข่แดงเค็มที่ทำไว้
2. แช่น้ำเปล่าเพื่อล้างเกลือออก
3. ผสมนมสด นมข้นหวาน น้ำตาล เนยละลาย
4. แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้าญี่ปุ่น แป้งข้าวเหนียว ผงบีทรูท
5. ผสมให้เข้ากัน
6. แร็ปฟิล์มใส
7. นำไปวางในซึ้ง
8. ปิดฝานึ่ง 15 นาที
9. นวดแป้งที่นึ่งแล้วเป็นชิ้นกลมขนาด 30g
10. กดให้แบน
11. ใส้ไส้กวน+ไข่แดงเค็ม
12. ปั้นห่อไส้
13. นำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด
14. กดแป้งกับพิมพ์
15. ได้ทรงไดฟุกุที่ต้องการแล้ว เอาออกจากพิมพ์
16. ใช้แปรงปัดแป้งที่หน้าไดฟุกุออก
17. ไดฟุกุนุ่มนิ่มไส้แน่น ♡



คลิปที่เกี่ยวข้อง

วิดีโอแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบดูคลิปนี้

ใหม่

วิดีโอน่ารักๆ

ดูเพิ่ม

วิดีโอแนะนำ

วิดีโอแนะนำ

>