มันฝรั่งอบกรอบชนิดแผ่นเรียบ
เรียงรอบๆในกระทะสำหรับอบ
บีบมันฝรั่งลงตรงกลางกระทะ
โรยชีสมอซซาเรลล่า
เบค่อน
ตีไข่ไก่ 3 ฟอง
เติมพริกไทยและนมจืดเล็กน้อย
ราดลงบนกระทะ
โรยชีสอีกครั้ง
อบไฟ 200 องศา 15-20 นาที
โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ