แยกไข่แดง 2 ฟอง
ผสมกับข้าว 2 ถ้วย
หอมใหญ่สับ
นำข้าวลงผัด
เกลือ พริกไทย
ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู
☆ปูอัดฉีก 6 ชิ้น
☆สาเก 2 ช้อนโต๊ะ
☆.ซุปไก่ 2 ถ้วย
☆ขิงบด 2 ช้อนชา
☆เกลือ พริกไทย
·แป้งมันผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาวที่ตีไว้
จัดเสิร์ฟข้าว 1 ถ้วย
ราดซอสปูอัด
โรยต้นหอมเล็กน้อย